Knochenbrühe

Knochenbrühe, auch bekannt als bone broth, ist ein äußerst nahrhaftes Nahrungsergänzungsmittel, das voller essenzieller Nährstoffe steckt. Diese nährstoffreiche Brühe entsteht durch das langsame Köcheln von Knochen und Fleisch von grasgefütterten Rindern und Freilandhühnern, zusammen mit frischem Gemüse, für mindestens 24 Stunden. Während dieses Prozesses werden wertvolle Nährstoffe wie Mineralien, Vitamine, Aminosäuren, Gelatine und Kollagen freigesetzt, die den Körper optimal unterstützen.

Knochen, Knochenmark und Bindegewebe enthalten auf natürliche Weise eine hohe Konzentration an Nährstoffen, die zu gesunden Gelenken, einer strahlenden Haut und einem gut funktionierenden Immunsystem beitragen. Besonders das Aminosäureprofil der Knochenbrühe, das wichtige Stoffe wie Glycin, Lysin und Prolin enthält, macht es zu einer unverzichtbaren Ergänzung für das tägliche Wohlbefinden und die Erholung. Ob zur Unterstützung der Verdauung, zur Verbesserung des Hautbildes oder als allgemeiner Nährstoffschub – Knochenbrühe ist ein nährstoffreiches Superfood, das in deiner täglichen Ernährung nicht fehlen sollte.

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